Apfelbaum 'Melodie' Malus domestica 'Melodie'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Melodie' - moderne späte Herbstsorte, die im Institut für Experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Střížovice aus einer Kreuzung der Sorte 'Šampion' mit der Hybride 'OR-38T-16' gezüchtet wurde. Der sommergrüne Laubbaum aus der Familie der Rosengewächse zeigt in der Jugend einen stärkeren, später mittelstarken Wuchs und bildet eine ausladende, mitteldichte, kugelige Krone, deren Endhöhe vollständig von der verwendeten Unterlage bestimmt wird. Die wechselständigen, breit eiförmigen Blätter sind sattgrün mit fein gesägtem Rand und färben sich im Herbst leuchtend gelb. Im Mai trägt der Baum dichte Doldentrauben duftender, fünfzähliger weißer Blüten mit zarter rosafarbener Tönung, die bei Bienen sehr beliebt sind. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelig-kegelförmig und in der Form ausgeglichen. Die Schale ist glatt und dünn, mit gelbgrüner Grundfarbe, die zur Pflückreife jedoch größtenteils von einer attraktiven, intensiv leuchtend roten bis purpurvioletten Deckfarbe und Marmorierung überzogen ist. Das gelblich weiße Fruchtfleisch ist sehr fein, knackig und überdurchschnittlich saftig. Es zeichnet sich durch einen exzellenten, süßsäuerlichen bis angenehm säuerlichen Geschmack mit feinem Aroma aus. Die Früchte enthalten viel Vitamin C, Antioxidantien, Mineralstoffe und den löslichen Ballaststoff Pektin, der eine gesunde Verdauung und die allgemeine Vitalität unterstützt. Die Ernte erfolgt ab Mitte September, die Genussreife wird im Oktober erreicht, und in einem gewöhnlichen kühlen Keller lassen sich die Äpfel erfolgreich bis Dezember lagern, im Kühllager deutlich länger. Die Äpfel sind als vorzügliches Tafelobst bekannt, bieten dank ihrer hohen Saftigkeit aber auch vielseitige Verarbeitungsmöglichkeiten. Sie eignen sich ideal zum Pressen hochwertiger sortenreiner Säfte, für Kinder-Apfelmus ohne Zuckerzusatz, für getrocknete Apfelringe und zum Backen traditioneller herbstlicher Strudel.

Anbau: Gewählt werden sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Benötigt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und gutem Wasserhaltevermögen, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird etwa 1 m x 60 cm ausgehoben, bei schweren Tonböden 80x80x100. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Pflanzabstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und beträgt üblicherweise etwa 3 bis 5 Meter zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, wobei zu hohe Stickstoffgaben vermieden werden sollten. Der Rückschnitt ist entscheidend für einen regelmäßigen Ertrag und eine gesunde Kronenform, der Haupt-Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Autor: Kristýna | Revision: 29.05. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen