Apfelbaum 'Orion' Malus domestica 'Orion'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Orion' - tschechische Wintersorte, gezüchtet am Institut für Experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Střížovice aus der Kreuzung der Sorten 'Golden Delicious' × 'Otava'. Sie zählt zu den resistenten Sorten und eignet sich besonders für Gärten mit eingeschränktem chemischem Pflanzenschutz. In der Jugend wächst der Baum stark bis sehr stark, nach Eintritt in die Ertragsphase beruhigt sich das Wachstum auf mittelstark. Er bildet eine breit pyramidale bis ausladende Krone mit mitteldichtem, gleichmäßigem Fruchtholz. Je nach Unterlage erreicht er im Garten etwa 2,5 bis 4,5 m Höhe und 2,5 bis 4 m Breite. Die Blütezeit ist mittelspät, meist im April bis Mai. Die weißen bis zart rosa überhauchten Blüten sind attraktiv für Bienen und andere bestäubende Insekten. Die Früchte sind groß, breit kugelförmig und grüngelb bis gelb, manchmal mit zarter rötlicher Backe und leichter Berostung. Die Schale ist eher trocken. Das Fruchtfleisch ist gelb, fest, feinzellig, sehr saftig und geschmacklich ausdrucksstark, mit einem harmonischen Zucker-Säure-Verhältnis. Die Ernte erfolgt Anfang Oktober, etwa zur Zeit der Sorte 'Golden Delicious'. Die Genussreife beginnt ab Ende Oktober. Bei Lagerung mit höherer Luftfeuchtigkeit halten sich die Früchte bis März. In einem trockenen Keller können die Äpfel schneller welken, daher bekommt ihnen ein kühler und feuchterer Lagerraum gut. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen und Obstsalate, zum Mosten sowie für die übliche Verarbeitung in der Küche. Sie enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium und Polyphenole.

Anbau: Gewählt werden sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, Feuchtigkeit zu halten. Ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird etwa 1 m x 60 cm ausgehoben, bei schweren Tonböden 80x80x100. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richten sich die Abstände nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegen üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, und zwar mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost. Übermäßige Stickstoffgaben sind dabei nicht erwünscht. Der Schnitt ist entscheidend für den Aufbau einer gesunden Krone und den Erhalt einer regelmäßigen Ertragsleistung. Der Hauptschnitt im Winter erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumen dient er vor allem dem Aufbau und der Formung der Krone, bei älteren Bäumen ihrem Auslichten, dem Erhalt der Vitalität und der schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können bei Bedarf neue Triebe eingekürzt oder pinziert und überzählige Triebe entfernt werden. Bei der Frühjahrspflanzung erfolgt der grundlegende Pflanzschnitt sofort, bei der Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr. 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Jana | Revision: 05.07. 2026