Apfelbaum 'Rubimeg' Malus domestica 'Rubimeg'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Rubimeg' - eine tschechische Wintersorte, die der international anerkannte Züchter Otto Louda aus einer Kreuzung der beliebten Sorten 'Rubín' und 'Megumi' hervorgebracht hat. Der Obstbaum wächst in den ersten Jahren mittelstark, später eher schwächer, mit breitem Habitus und gut verzweigter Krone. Endhöhe und -breite richten sich nach der verwendeten Unterlage, was die Sorte für unterschiedliche Kronenformen vom Buschbaum bis zum Hochstamm sehr vielseitig macht. Die Blätter sind wechselständig, breit eiförmig, am Rand fein gesägt und sattgrün. Im April und Mai schmückt sich der Baum mit einer Fülle fünfzähliger, rosaweißer Blüten. Die rundlichen Früchte sind mittelgroß bis groß und von einer glatten, festen Schale umhüllt. Die gelbgrüne Grundfarbe wird zur Reifezeit fast vollständig von einer leuchtend dunkelroten, marmorierten Deckfarbe überzogen. Das gelbliche Fruchtfleisch ist fein, sehr knackig und ausgesprochen saftig. Der Geschmack ist harmonisch, angenehm aromatisch und süß-säuerlich, mit einem idealen Zucker-Säure-Verhältnis. Die Früchte enthalten viel Vitamin C, Ballaststoffe und Mineralstoffe, die zur Stärkung der Abwehrkräfte und zu einer gesunden Verdauung beitragen. Die Äpfel werden vor allem frisch verzehrt, eignen sich aber auch hervorragend zum Backen, Dörren oder zum Pressen von Most. Die Pflückreife tritt in der zweiten Septemberhälfte ein, genussreif sind die Äpfel im November, und in einem kühlen Keller bleiben sie bis Februar in bester Verfassung.

Anbau: Es empfehlen sich sonnige, warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Benötigt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige, humusreiche Böden, die gut durchlässig sind und zugleich Feuchtigkeit halten, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Das Pflanzloch wird etwa 1 m x 60 cm groß ausgehoben, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Abstand nach der Wuchsstärke der Unterlage, üblich sind etwa 3 bis 5 Meter zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei Trockenheit wichtig. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern mit Stickstoff, Phosphor und Kalium oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben zu vermeiden sind. Der Schnitt ist entscheidend für einen regelmäßigen Fruchtansatz und eine gesunde Kronenform, der Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 02.06. 2026