Apfelbaum 'Tábor' Malus domestica 'Tábor'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Tábor' - eine moderne Wintersorte, die am Institut für Experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Střížovice aus einer Kreuzung der Sorten 'Rubín' und 'Vanda' gezüchtet wurde. In der Jugend wächst der Baum mittelstark bis stark, später stabilisiert sich das Wachstum mit zunehmendem Ertrag. Er bildet eine lockere, kugelige Krone mit gut garniertem Fruchtholz. Die ovalen, sattgrünen Blätter mit fein gesägtem Rand ergeben eine dichte Belaubung, die im Herbst abfällt. Im April und Mai schmücken den Baum dichte Büschel weiß-rosafarbener Blüten, die bei Bienen beliebt sind und reichlich Nektar liefern. Die Früchte sind groß, kugelig bis leicht abgeflacht. Die gelbe Grundfarbe der Schale ist zur Reifezeit fast vollflächig von einer leuchtend roten Deckfarbe mit undeutlicher Streifung überzogen. Das cremeweiße Fruchtfleisch ist fein, knackig und sehr saftig. Es überzeugt mit einem vollen, harmonisch süßsäuerlichen Geschmack und einem betörenden Aroma. Die Früchte enthalten von Natur aus viel Vitamin C, Mineralstoffe und den löslichen Ballaststoff Pektin. Die Äpfel sind in erster Linie für den Frischverzehr bestimmt, eignen sich aber auch zum Backen von Kuchen, zum Dörren und zum Pressen frischer Säfte.

Anbau: Bevorzugt werden sonnige, warme Standorte, idealerweise nach Süden ausgerichtet. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und gutem Wasserhaltevermögen, ideal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Die Pflanzgrube sollte etwa 1 m × 60 cm messen, bei schweren Tonböden 80 × 80 × 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Abstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Stickstoff-Phosphor-Kalium-Düngern oder hochwertigem Kompost, übermäßige Stickstoffgaben sind dabei zu vermeiden. Der Schnitt ist entscheidend für einen regelmäßigen Ertrag und eine gesunde Kronenform, der wichtigste Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 04.06. 2026